Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπιτικούς κεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, πάρουμε τον κιμά μας σε ένα βαθύ μπολ, ποτίζουμε το ψωμί μας και τον προσθέτουμε χωρίς να τον στύψουμε.
- Όταν προσθέσουμε τα κεφτεδάκια, θα αλληλοσυμπληρώνονται με την ελαφρά υγρασία του ψωμιού.
- Προσθέστε τα μπαχαρικά και ανακατέψτε.
- Ζυμώνουμε μέχρι να πάρει τη συνοχή του, αν ζυμωθεί καλά, καλύτερα να βάλουμε μπουκάλια στη σειρά ????
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρεμμύδι, μαϊντανό, πιπεριά, αν θέλετε δεν το έβαλα εγώ.
- Τώρα, ας βάλουμε ένα μπολ με νερό και ας βουτήξουμε τα χέρια μας στο νερό και ας βάλουμε τον κιμά μας στα σουβλάκια μας.
- Όταν τελειώσει η διαδικασία, το τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ας περιχύσουμε με τη βοήθεια ενός πινέλου τη σάλτσα που ετοιμάσαμε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Ελεγχόμενα προτίμησα ψωμί λαβάς και ρυζοπίλαφο ???? ψιλοκομμένο μαϊντανό, κρεμμύδι με σουμάκ και ψητή πιπεριά στο φούρνο ????
- Έφτιαξα το δικό μου lavash ???? μια γεύση που δεν μοιάζει με εστιατόρια ???? μπορείτε να το απολαύσετε ????.
Συνταγή Σπιτικοί Σουβλιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
