Δίχρωμη τούρτα (Zebra Cake)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δύο χρωματιστά κέικ (Zebra Cake);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε τα για 5-6 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και χτυπάμε στη χαμηλή ρύθμιση του μίξερ μέχρι να ανακατευτεί το αλεύρι στη ζύμη.
4. Ξεχωρίστε ένα μπολ από τη ζύμη του κέικ, προσθέστε κακάο και μια κουταλιά της σούπας γάλα και ανακατέψτε.
5. Βάζουμε μια κουτάλα σκέτη ζύμη στη μέση της φόρμας του κέικ μας και μην κουνήσετε τη φόρμα, θα απλωθεί από μόνη της.
6. Βάζουμε τη ζύμη κακάο στη μέση της απλής ζύμης και βάζουμε ξανά τη σκέτη ζύμη στη μέση της ζύμης κακάο.
7. Ακολουθήστε αυτή τη διαδικασία μέχρι να φύγει η ζύμη σας.
8. Ψήνουμε το κέικ μας για 35-40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
9. Μπορείτε να σερβίρετε το ψημένο κέικ αφού ξεκουραστείτε για λίγο.

Καλή όρεξη στους φίλους μου που θα το δοκιμάσουν ❣️.

Συνταγή δίχρωμη τούρτα (Zebra Cake) με φωτογραφία